Cantina Mezzacorona

Desde San Michele all'Adige, Cantina Mezzacorona gestiona siete denominaciones protegidas que cubren gran parte del Trentino. El portafolio se lee mejor por tipología que por lista: los tintos minerales del Teroldego Rotaliano, arraigados en la compacta zona de los tres municipios de la llanura rotaliana; los espumosos del Trento DOC; los blancos de Chardonnay y de variedades Pinot que encuentran su hogar en el más amplio Trentino, extendido sobre sesenta y nueve municipios, y en las indicaciones regionales. A estos se suman las denominaciones que amplían la mirada a la escala del territorio, desde la Vallagarina hasta los Vigneti delle Dolomiti, junto con las zonas del Casteller y del Valdadige. Esta escala de orígenes certificados —desde el perímetro cerrado del Rotaliano hasta las áreas regionales más extensas— posiciona a la casa como intérprete de la estratificación de los suelos y las altitudes trentinas. De ello emerge un perfil que no persigue un solo estilo, sino que reúne registros diversos, desde vinos tranquilos hasta espumosos, como un mapa concreto de la complejidad vitícola de una región alpina hecha de valles, exposiciones y altimetrías cambiantes.

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