Cantina Mezzacorona

Von San Michele all'Adige aus verwaltet die Cantina Mezzacorona sieben geschützte Denominationen, die einen Großteil des Trentino abdecken. Das Portfolio lässt sich besser nach Typologie als nach Liste lesen: die mineralischen Rotweine des Teroldego Rotaliano, verwurzelt in der kompakten Zone der drei Gemeinden der Rotaliana-Ebene; die Spumante des Trento DOC; die Weißweine aus Chardonnay und Pinot-Sorten, die im weiteren Trentino, das sich über neunundsechzig Gemeinden erstreckt, und in den regionalen Bezeichnungen beheimatet sind. Dazu gesellen sich die Denominationen, die den Blick auf die territoriale Ebene erweitern, von der Vallagarina bis zu den Vigneti delle Dolomiti, zusammen mit den Zonen Casteller und Valdadige. Diese Skala zertifizierter Herkünfte – vom engen Umkreis des Rotaliano bis zu den weitläufigeren regionalen Gebieten – positioniert das Haus als Interpret der Bodenschichtungen und Höhenlagen des Trentino. Daraus ergibt sich ein Profil, das nicht nur einem Stil folgt, sondern verschiedene Register, von Stillweinen bis zu Schaumweinen, vereint, als konkrete Karte der Weinbaukomplexität einer alpinen Region, die aus Tälern, Expositionen und wechselnden Höhenlagen besteht.

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