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✓ Verificado por el consorcio
Cantina Settecani
🏡 Catas y visitasColli Bolognesi Pignoletto DOCGColli di Scandiano e di Canossa DOCLambrusco di Sorbara DOC+5
Bodega cooperativa que produce y vende vinos del territorio emiliano, entre ellos Lambrusco, Pignoletto, Trebbiano y vinagre balsámico.
Qué produce
DOCG→DOC→DOC→DOC→DOC→DOC→DOC→DOC→
Colli Bolognesi Pignoletto
Variedades: Grechetto gentile ≥85%, Altri vitigni a bacca bianca non aromatici idonei in Emilia-Romagna (incl. Pinot nero/grigio vinificati in bianco)Estilos: bianco · frizzante · spumanteAlc. mín.: 11.5%
Colli di Scandiano e di Canossa
Variedades: Spergola ≥85%, Malvasia di Candia, Trebbiano romagnolo, Pinot bianco, Pinot grigio, Malvasia di Candia aromaticaEstilos: bianco · bianco classico · rosso · rosato · frizzante · spumante · passito · novello · riservaAlc. mín.: 10.5%
Lambrusco di Sorbara
Variedades: Lambrusco di Sorbara ≥60%, Lambrusco Salamino, altri Lambruschi (locali)Estilos: spumante · frizzante · rosso · rosato · biancoAlc. mín.: 11%
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Variedades: Lambrusco Grasparossa ≥85%, altri Lambruschi e Malbo GentileEstilos: rosso spumante · rosato spumante · rosso frizzante · rosato frizzanteAlc. mín.: 10.5%
Lambrusco Salamino di Santa Croce
Variedades: Lambrusco Salamino ≥85%, altri Lambruschi, Ancellotta e Fortana (uva d'oro)Estilos: rosso spumante · rosato spumante · rosso frizzante · rosato frizzanteAlc. mín.: 10.5%
Modena
Variedades: Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Salamino, Lambrusco di Sorbara e altri Lambruschi locali (singly or jointly) ≥85%, Ancellotta, Malbo gentile, FortanaEstilos: lambrusco · rosso · bianco · rosato · spumante · frizzante · novelloAlc. mín.: 10.5%
Reggiano
Variedades: Ancellotta ≥30%, Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani, Lambrusco di Sorbara, Malbo gentile, Lambrusco Maestri, Lambrusco grasparossa, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Marzemino e altri lambruschi (per il rimanente, tipologia Rosso)Estilos: rosso · rosato · frizzante · spumante · novello · passito · biancoAlc. mín.: 9.5%
Reno
Variedades: Trebbiano romagnolo e/o Albana (Reno Bianco) ≥40%, altri vitigni a bacca bianca non aromatici idonei alla coltivazione in Emilia-RomagnaEstilos: bianco · frizzante · spumanteAlc. mín.: 10%
Contactos
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