Cantina Vezzoso

Cantina Vezzoso trabaja en Falciano del Massico, donde las laderas volcánicas de la zona de Caserta alimentan un amplio abanico de denominaciones. La empresa ejerce derechos productivos sobre cinco marcas, tres con Denominazione di Origine Controllata —Falerno del Massico, Aversa y Galluccio— y dos con Indicazione Geografica Tipica, Terre del Volturno y Roccamonfina. Es un espectro que une los blancos secos de Asprinio y los tintos estructurados de Aglianico, entre versiones tranquilas y otras delicadamente espumosas. Detrás de esta variedad se encuentra la lectura de un único gran factor común, el suelo volcánico, que la altitud y las antiguas tramas minerales declinan en perfiles diferentes de una denominación a otra. Cada vino se adhiere a los estándares regionales que le corresponden, sin aplanar las diferencias de origen. El alcance de la bodega a través del vasto terroir volcánico de Campania la sitúa entre las voces más creíbles de las denominaciones modernas del territorio. Quien visita la empresa puede recorrer toda la gama en una única degustación, desde el blanco espumoso hasta el tinto de guarda.

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