✓ Verificado por el consorcio

Cantrina

Bedizzole · Provincia de Brescia · Lombardia

🏡 Catas y visitasBenaco Bresciano IGTRiviera del Garda Classico DOCSan Martino della Battaglia DOC

En Bedizzole, en la zona de Brescia, cerca del lago de Garda, Cristina Inganni cultiva poco menos de 8 hectáreas en régimen biológico desde 2014. La filosofía de Cantrina rechaza los esquemas fijos: viñedo y bodega proceden como un ejercicio creativo, moldeado por el carácter del territorio y de las personas que lo habitan. Tres denominaciones respaldan la propuesta —San Martino della Battaglia DOC, Riviera del Garda Classico DOC y Benaco Bresciano IGT— y cubren registros diversos: los blancos de Tocai y Chardonnay y los tintos liderados por la Groppello, una variedad de uva versátil que marida bien tanto con pescado como en el aperitivo. De este mapa restringido pero articulado nace una lectura personal de la orilla bresciana del lago. La bodega acoge a visitantes y catadores durante todo el año: una parada en Bedizzole es la forma más directa de recorrer las tres denominaciones y comprender cómo nacen, entre Garda y Morena, vinos que rechazan las fórmulas.

Contactos

Los contactos directos están a un paso gratuito

Sitio web, correo, teléfono — sin tarjeta, sin complicaciones.

Qué produce

IGT

Benaco Bresciano

Variedades: Chardonnay ≥85%, Pinot Bianco ≥85%, Riesling Renano ≥85%, Riesling Italico ≥85%Estilos: Blanco · Tinto · Rosado · Semiespumoso · passito · NouveauAlc. mín.: 10%

→DOC

Riviera del Garda Classico

Variedades: Groppello (biotipi Gentile, Mocasina, S. Stefano) ≥30%, Marzemino, Barbera e/o Sangiovese (ciascuno max 25%), altri vitigni a bacca nera non aromatici idonei alla Lombardia (di cui Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Carmenère e Merlot max 10% complessivo)Estilos: Blanco · Tinto · superiore · groppello · chiaretto · Espumoso · RosadoAlc. mín.: 10.5%

→DOC

San Martino della Battaglia

Variedades: Tocai Friulano ≥80%, altri vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione in Lombardia e provincia di Verona (esclusi aromatici)Estilos: Blanco · Vino generosoAlc. mín.: 11.5%

→