Cerri S.r.l.

Buronzo · Provincia de Vercelli · Piemonte

Gorgonzola DOP

Empresa láctea piamontesa activa desde 1870 en la producción de leche, nata, mantequilla, yogur, quesos, postres, helados y embutidos.

Qué produce

Gorgonzola

Blue-veined cheese from pasteurised whole cow's milk, with pale paste marked by blue-green veining, produced in mild and strong types.

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