Gorga Renzo Az. Agr.

Desde Folgaria, en los relieves alpinos del Trentino meridional, Gorga Renzo accede a siete denominaciones protegidas distribuidas en tres provincias. El registro abarca desde los tintos del Teroldego Rotaliano, referente de la viticultura local, hasta las burbujas del Trento y los blancos del Trentino, donde la altitud afina la expresión de Chardonnay y Pinot nero. Las denominaciones de mayor alcance — Casteller, Valdadige y los IGT Vallagarina y Vigneti delle Dolomiti — completan un abanico que sigue la geografía fragmentada del valle más que una única vocación. La gestión aplica los protocolos de la producción integrada, un método que vincula el trabajo en el viñedo al ritmo del ambiente montañoso y a sus rigurosos estándares. De ello resulta una producción que privilegia la coherencia territorial: cada vino permanece anclado a la altitud y exposición de donde proviene, sin forzamientos, devolviendo el perfil nítido y fresco que las elevadas cotas de la vertiente trentina saben imprimir a la uva.

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