[ estate photo ]
✓ Verificado por el consorcio
Guglielmana Mario
Prata Camportaccio · Provincia de Sondrio · Lombardia
Bitto DOPValtellina Casera DOP
Empresa individual de cría de ganado vacuno lechero y productora de Bitto; también figura como socio de la DOP Bitto con el pasto alpino Frondaglio en Madesimo.
Qué produce
DOP→DOP→
Bitto
Bitto PDO is a cylindrical raw-milk mountain cheese (8-25 kg) with concave heel, produced only from June to September on alpine pastures and matured at least 70 days.
Valtellina Casera
Formaggio vaccino parzialmente scremato a pasta semidura, tipico della provincia di Sondrio e stagionato almeno 70 giorni.
Contactos
Los contactos directos están a un paso gratuito
Sitio web, correo, teléfono — sin tarjeta, sin complicaciones.