La Vigne Az. Agr.

En las alturas trentinas, La Vigne Az. Agr. distribuye su producción en siete denominaciones, un abanico que entrelaza los disciplinari DOC del territorio con los IGT de los valles circundantes. Desde los tintos del Teroldego Rotaliano hasta las burbujas del Trento, pasando por Casteller, Trentino y Valdadige, la empresa se mueve dentro del sistema de calidad integrada de la región, donde los climas alpinos diferencian cada ladera. Las dos indicaciones geográficas — Vallagarina y Vigneti delle Dolomiti — amplían el radio hacia las uvas que no entran en los disciplinari más estrictos. El repertorio ampelográfico es vasto: sesenta y tres variedades cultivadas, desde las autóctonas Teroldego y Nosiola hasta las más internacionales Chardonnay y Pinot Nero. Cada una encuentra en los microclimas de altura —oscilaciones térmicas, exposiciones, suelos— las condiciones para definir un carácter reconocible. El resultado es una lectura del Trentino vinícola por estratificaciones, donde la misma mano interpreta registros diversos: tranquilo y spumante, blanco y tinto, variedad local y uva de importación, unidos por la lógica de las denominaciones.

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