Consorzio tutela denominazione vini Frascati

Détient le registre officiel des adhérents — la source de chaque producteur lié à ses appellations sur cet atlas.

Le Consorzio tutela denominazione vini Frascati, reconnu par le MASAF, assure la protection et la promotion d'appellations italiennes équivalentes à nos AOP. Cet organisme gère le registre de 33 producteurs officiellement vérifiés. Il veille rigoureusement sur le Frascati Superiore DOCG et le Cannellino di Frascati DOCG, qui comptent chacun ces 33 producteurs, tout en défendant l'appellation Frascati DOC, qui ne compte actuellement aucun producteur. Par ses actions de lutte contre les imitations, le consortium garantit l'origine et la conformité de ces vins protégés.