Ce qui pousse ici
Rocchetta Belbo
25 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Dans ce minuscule village piémontais de la province de Cuneo, habité par seulement 151 résidents le long du torrent Belbo, les coteaux marneux escarpés façonnent l'identité des vins locaux. Rocchetta Belbo donne notamment naissance au Dolcetto d'Alba DOC, une appellation d'origine stricte limitée à 36 communes. Le microclimat de cette vallée fermée et ses pentes abruptes confèrent au raisin son caractère typique. Un unique producteur local certifié y élabore ses cuvées et ouvre ses portes aux visiteurs, illustrant le savoir-faire de ce terroir qui compte 25 dénominations protégées au cœur des Langhe.
Commune
Né sur cette terre
DOCAlbaDOCGAlta LangaDOCGAstiDOCBarbera d'AlbaDOPBraIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCDolcetto d'AlbaIGPFagiolo CuneoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCLangheIGPMortadella BolognaDOPMurazzanoDOCPiemonteDOPRascheraIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia