Ce qui pousse ici
Casorzo Monferrato
20 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Divisé entre ses parties haute et basse, le village de Casorzo Monferrato exprime la quintessence de son terroir piémontais à travers l'AOC locale Malvasia di Casorzo d'Asti DOC. Cette appellation rare, limitée à seulement 7 communes, est préservée ici par une cave coopérative historique et par 1 unique producteur agréé, ouvert aux visites. Au total, la commune abrite 20 dénominations d'origine protégées. Ce relief bimodal et vallonné de la province d'Asti façonne le caractère singulier de ce vin rouge aromatique, dont la douceur unique ne peut naître nulle part ailleurs.
Commune
Né sur cette terre
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCGrignolino d'AstiDOCMalvasia di Casorzo d'AstiDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia