Ce qui pousse ici
Grana Monferrato
21 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Baptisé d'après le torrent qui façonne ses coteaux de l'Asti, Grana Monferrato puise son identité dans un terroir de collines. Ce village donne naissance à des nectars d'exception, notamment l'AOP Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG, dont la production est restreinte à seulement 7 communes, et la Malvasia di Casorzo d'Asti DOC. Au total, ce territoire revendique 21 dénominations protégées. Pour s'initier à ces vins confidentiels, les amateurs peuvent pousser la porte de l'unique producteur de la commune, une exploitation locale officiellement enregistrée et ouverte aux visites.
Commune
Né sur cette terre
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCGrignolino d'AstiDOCMalvasia di Casorzo d'AstiDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOCGRuchè di Castagnole MonferratoIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia