Ce qui pousse ici
Moncucco Torinese
19 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À la lisière géographique où les collines d'Asti rencontrent l'aire métropolitaine de Turin, le relief de Moncucco Torinese compose un terroir de transition propice aux nectars confidentiels. C'est ici que s'épanouit la rare Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC, une appellation prestigieuse dont l'aire de production se restreint à seulement six communes. Le village, fort de cette situation de frontière, compte aujourd'hui 2 producteurs locaux, tous deux ouverts aux visites. Ces vignerons valorisent l'originalité de ces pentes argilo-calcaires où s'entrecroisent 19 dénominations d'origine, garantissant des vins d'une grande finesse aromatique.
Commune
Né sur cette terre
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMalvasia di Castelnuovo Don BoscoDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia