Ce qui pousse ici
Mongardino
19 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur les collines de l'Astesana, bastion historique de la province d'Asti, Mongardino façonne son identité par une viticulture de coteaux très ciblée. C'est sur ce terroir spécifique que s'épanouit le Grignolino d'Asti DOC, une appellation exigeante limitée à 34 communes seulement, aux côtés de la Freisa d'Asti DOC. Les sols marneux de cette enclave piémontaise confèrent à ces vins une signature unique. Pour apprécier ces AOC, le visiteur peut pousser la porte des 2 producteurs de la commune, tous deux proposant des visites de chais.
Commune
Né sur cette terre
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCGrignolino d'AstiDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia