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Ce qui pousse ici

Merana

18 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.

À la lisière méridionale de la province d'Alexandrie, le minuscule village piémontais de 174 habitants qu'est Merana tire parti de collines sauvages et sèches. C'est ici, au sein d'une zone strictement limitée à 19 communes, que naît la prestigieuse Robiola di Roccaverano DOP, un fromage de chèvre affiné par les courants d'air marins. Ce terroir hautement spécialisé rassemble 18 dénominations d'origine protégées. L'unique producteur de la commune, dont l'exploitation est ouverte aux visites, y incarne ce savoir-faire en proposant ses tomes authentiques ainsi que les cuvées de la région.

Commune

Né sur cette terre

Producteurs sur place 1

Merana, Italie — 18 appellations protégées | ItalyTasteMap