Ce qui pousse ici
Morsasco
19 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Morsasco, commune piémontaise de 588 résidents établie dans la province d'Alessandria, affirme sa vocation viticole spécifique à travers ses 19 appellations protégées. Sur ce terroir argilo-calcaire s'enracine le Dolcetto di Ovada Superiore DOCG, une AOC très confidentielle dont l'aire de production est strictement restreinte à une zone de 22 municipalités. Ce vin rouge robuste tire son caractère de l'étroite interaction entre les reliefs collinéens d'Alessandria et le cépage dolcetto. Cette synergie confère une concentration aromatique exceptionnelle, positionnant ce village comme une référence incontournable pour les amateurs d'AOP de haute expression.
Commune
Né sur cette terre
DOCGAlta LangaDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOCCortese dell'Alto MonferratoDOCDolcetto di OvadaDOCGDolcetto di Ovada SuperioreIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia