Ce qui pousse ici
Odalengo Piccolo
17 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ce minuscule village piémontais de deux cents âmes, dans la province d'Alexandrie, exprime son terroir viticole à travers 17 dénominations protégées. Sur les pentes du Monferrato, Odalengo Piccolo se distingue par le Grignolino del Monferrato Casalese DOC, un vin rouge confidentiel assimilé à une AOP, issu de sols marneux spécifiques partagés par seulement 34 communes. Les marnes locales confèrent une acidité fine à ce cépage exigeant. La Barbera d'Asti DOCG s'épanouit également sur ces coteaux, où l'exposition solaire optimale et les sols argilo-calcaires façonnent des cuvées d'une grande persistance.
Commune
Né sur cette terre
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCGrignolino del Monferrato CasaleseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia