Ce qui pousse ici
Quargnento
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À la jonction de la plaine d'Alessandria et des collines occidentales du Monferrato casalese, Quargnento profite d'une transition géologique idéale pour la vigne. C'est sur ce point de contact géographique que s'exprime l'AOC Barbera del Monferrato DOC, dont l'aire de production s'étend sur 211 communes. Ce sol de transition façonne des vins rouges profonds et typés. Preuve de cette exigence locale, la commune compte un seul producteur agréé, qui accueille les visiteurs dans sa cave pour partager l'expression singulière de ce micro-terroir piémontais unique.
Commune
Né sur cette terre
DOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia