Ce qui pousse ici
Villamiroglio
18 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À une trentaine de kilomètres de l'ancienne place forte de Casale Monferrato, le terroir de Villamiroglio exprime une identité viticole singulière. Ce village de la province d'Alessandria réunit 18 dénominations protégées sur ses collines. Parmi elles, l'AOP Rubino di Cantavenna DOC, un vin rouge confidentiel, trouve son berceau au cœur d'une micro-zone de seulement 4 communes. Les marnes locales confèrent à ce cru rare, ainsi qu'au Grignolino del Monferrato Casalese DOC, une élégance aromatique spécifique et une structure fine, impossibles à reproduire hors de cette enclave préservée.
Commune
Né sur cette terre
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCGrignolino del Monferrato CasaleseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOCRubino di CantavennaIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia