Ce qui pousse ici
Deiva Marina
6 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Située sur le littoral ligure, dans la province de La Spezia, la commune de Deiva Marina offre un terroir distinctif où l'interaction entre la mer et les reliefs escarpés sculpte des saveurs singulières. C'est sur ces pentes que prend vie le vin Colline di Levanto DOC, une appellation intimement liée à son origine, ne couvrant que 4 communes. Les vents marins et l'ensoleillement optimal y imprègnent le raisin d'une typicité recherchée. Outre cette production viticole emblématique, Deiva Marina s'inscrit aussi dans l'élaboration de l'huile d'olive Riviera Ligure DOP, reconnue bien au-delà de ses 186 communes d'origine, marquant ainsi une identité gustative profondément ancrée dans ce fragment de Ligurie.