Ce qui pousse ici
Maccagno con Pino e Veddasca
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ancrée dans la province de Varèse, en Lombardie, la commune de Maccagno con Pino e Veddasca se révèle un terroir d'exception pour les dénominations protégées italiennes. C'est ici que prend racine la Formaggella del Luinese AOP, un fromage dont l'aire d'origine se circonscrit à seulement 66 communes, soulignant une typicité fortement locale. La Miele Varesino AOP enrichit également ce tableau, parmi un total de 14 dénominations qui se superposent sur ce territoire. Un unique producteur y est établi et ouvert aux visites, incarnant la tradition et la vitalité d'une production intrinsèquement liée à cet environnement unique.
Commune