Ce qui pousse ici
Fino Mornasco
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au sud de Côme, dans la plaine préalpine lombarde, le terroir de Fino Mornasco bénéficie d'un climat contrasté idéal pour l'affinage et la viticulture. C'est ici que s'expriment le vin Terre Lariane IGT et le Salame Brianza DOP, deux joyaux locaux parmi les 15 appellations protégées de son territoire. La commune s'enorgueillit d'abriter 1 producteur certifié, garant de ces exigences de qualité comparables à nos AOC. Ce microclimat, façonné par la proximité du lac et de la Brianza voisine, insuffle aux productions locales une typicité unique et rigoureusement protégée.
Commune