Ce qui pousse ici
Pontida
17 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Dans la vallée de San Martino, couloir de transition vers le lac de Côme, le relief de Pontida offre des versants particulièrement propices à la vigne. C’est ce terroir de piémont qui façonne le Valcalepio DOC, une appellation locale dont la zone de production est limitée à 42 communes. Le microclimat de ces collines bergamasques apporte une fraîcheur distinctive aux cuvées. Au total, la commune réunit 17 dénominations protégées. Elle abrite un unique producteur enregistré, également ouvert aux visites, qui permet de découvrir de près les secrets de cette viticulture confidentielle.
Commune
Né sur cette terre
IGTBergamascaIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMortadella BolognaDOPQuartirolo LombardoIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSalva CremascoDOPTaleggioDOCTerre del ColleoniDOCValcalepioIGPZampone Modena