Botticino

Là où s'élèvent les premiers contreforts des Préalpes brescianes, au nord-est de Brescia, le terroir de Botticino façonne des crus de caractère. Ce climat de transition favorise la maturation optimale des cépages du Botticino DOC, une appellation confidentielle délimitée sur seulement trois communes. L'empreinte calcaire de cette zone piémontaise donne naissance à des rouges structurés, élaborés ici par 2 producteurs qui ouvrent tous deux leurs portes aux visiteurs. Ce microclimat protecteur engendre également le Ronchi di Brescia IGT, révélant la haute spécificité viticole de ces pentes alpines.