Ce qui pousse ici
Inverno e Monteleone
17 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au pied du mont de San Colombano, là où la plaine s’étend entre les rivières Olona et Lambro, le terroir d'Inverno e Monteleone bénéficie d’un microclimat exceptionnel. Ce relief singulier de l'est de Pavie donne naissance à des nectars confidentiels, partageant avec seulement quatre autres communes les appellations locales San Colombano al Lambro DOC et Collina del Milanese IGT. Au total, ce point de rencontre hydrographique revendique 17 dénominations protégées. Les sols argileux de cette zone de transition y façonnent des profils de vins uniques, caractérisés par une fraîcheur typique de ce paysage alluvial.
Commune
Né sur cette terre
IGBrandy italianoIGTCollina del MilaneseIGPCoppa di ParmaIGPCotechino ModenaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMortadella BolognaIGTProvincia di PaviaDOPQuartirolo LombardoIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOCSan Colombano al LambroDOPTaleggioIGPZampone Modena