Ce qui pousse ici
Gargazzone/Gargazon
17 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur les terrasses alluviales de l'Adige, à mi-chemin entre Bolzano et Merano, Gargazzone bénéficie d'un couloir alpin abrité où s'épanouit le terroir d'exception de l'Alto Adige DOC, une appellation partagée avec seulement 52 communes. Ce microclimat, oscillant entre influences méditerranéennes et fraîcheur montagnarde, façonne l'identité de 17 dénominations protégées enregistrées sur ce territoire. Ici, les vignobles escarpés donnent vie à des vins tendus, tandis que l'altitude idéale favorise l'affinage du Speck Alto Adige IGP, dont le fumage traditionnel reflète la double culture germanique et italienne caractéristique de cette enclave du Trentin-Haut-Adige.
Commune
Né sur cette terre
DOCAlto AdigeIGBrandy italianoIGGrappaIGTMitterbergIGPSpeck Alto AdigeIGSüdtiroler EnzianIGSüdtiroler Golden DeliciousIGSüdtiroler GrappaIGSüdtiroler GravensteinerIGSüdtiroler KirschIGSüdtiroler MarilleIGSüdtiroler ObstlerIGPSüdtiroler SchüttelbrotIGSüdtiroler WilliamsIGSüdtiroler ZwetschgelerDOCValdadigeIGTVigneti delle Dolomiti