Ce qui pousse ici
Scena/Schenna
17 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur les terrasses escarpées de la province de Bolzano, Scena tire parti d'une exposition solaire exceptionnelle au-dessus de la cuvette de Merano pour façonner le prestigieux Alto Adige DOC, une appellation d'altitude limitée à 52 communes. Ce vignoble alpin de forte pente bénéficie de courants thermiques nocturnes idéaux pour la tension des raisins. Le terroir de Scena s'illustre aussi par le Valdadige DOC et le Speck Alto Adige IGP. Au total, 17 dénominations d'origine cohabitent sur ce territoire montagnard rigoureux, garantissant des saveurs d'une grande pureté.
Commune
Né sur cette terre
DOCAlto AdigeIGBrandy italianoIGGrappaIGTMitterbergIGPSpeck Alto AdigeIGSüdtiroler EnzianIGSüdtiroler Golden DeliciousIGSüdtiroler GrappaIGSüdtiroler GravensteinerIGSüdtiroler KirschIGSüdtiroler MarilleIGSüdtiroler ObstlerIGPSüdtiroler SchüttelbrotIGSüdtiroler WilliamsIGSüdtiroler ZwetschgelerDOCValdadigeIGTVigneti delle Dolomiti