Ce qui pousse ici
Nogarole Rocca
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Nogarole Rocca, petite localité de la province de Vérone comptant moins de 3 900 habitants, tire son identité gastronomique de ses plaines fertiles irriguées. C'est sur ce terroir spécifique que s'épanouit le Riso Nano Vialone Veronese IGP, un produit d'appellation d'origine restreint à seulement 24 communes. La viticulture s'exprime quant à elle à travers la dénomination Verona IGT. Actuellement, la commune compte 3 producteurs agréés engagés dans ces filières, dont 1 ouvre ses portes aux visiteurs pour partager l'excellence de ces cultures locales.
Commune