Ce qui pousse ici
Nanto
18 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
C’est à Ponte di Nanto, le hameau abritant la mairie de cette commune historiquement dispersée de la province de Vicence, que bat le cœur agricole du territoire. Ici, la plaine rencontre les premiers reliefs calcaires des collines. Nanto réunit 18 dénominations d’origine, dominées par le fleuron local, la Colli Berici DOC. Les pentes ensoleillées de cette appellation confèrent aux vins rouges une finesse singulière, complétée par l’élaboration de la Soprèssa Vicentina DOP. L’air frais de ce piémont affine à merveille ce saucisson de caractère.
Commune
Né sur cette terre
DOPAsiagoIGBrandy italianoDOCColli BericiDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaDOCProseccoDOPProvolone ValpadanaIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSoprèssa VicentinaIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVicenzaDOCVigneti della Serenissima