Ce qui pousse ici
Riese Pio X
19 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Berceau natal du souverain pontife Pie X, né Giuseppe Sarto au XIXe siècle, Riese Pio X exprime son identité à travers 19 appellations protégées. Ce terroir de la province de Trévise donne naissance au Radicchio Rosso di Treviso IGP, une chicorée d'exception cultivée dans seulement 41 communes. Le territoire se distingue également par son Casatella Trevigiana DOP, un fromage frais typique. Aujourd'hui, seuls 2 producteurs agréés y perpétuent ces méthodes rigoureuses, et tous deux ouvrent leurs portes aux visiteurs pour dévoiler les secrets de ces fabrications.
Commune
Né sur cette terre
IGBrandy italianoDOPCasatella TrevigianaDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGTMarca TrevigianaDOPMontasioIGPMortadella BolognaDOCProseccoIGPRadicchio Rosso di TrevisoIGPRadicchio Variegato di CastelfrancoIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTaleggioIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVenezia