Ce qui pousse ici
Pieve del Grappa
22 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au pied du mont Grappa, la commune éparse de Pieve del Grappa déploie ses hameaux rattachés à la province de Trévise, un relief morcelé propice à des microclimats contrastés. Ce terroir singulier donne naissance à 22 dénominations protégées. Sur les versants boisés s'épanouit le Marroni del Monfenera IGP, un châtaignier d'exception dont l'aire de récolte stricte ne rassemble que 18 communes. Plus bas, les coteaux bien exposés offrent l'acidité et la finesse nécessaires à l'élaboration de l'Asolo Prosecco DOCG. L'alliance de la fraîcheur alpine et des sols argileux définit cette double vocation sylvicole et viticole.
Commune
Né sur cette terre
DOCAsolo MontelloDOCGAsolo ProseccoIGBrandy italianoDOPCasatella TrevigianaIGTColli TrevigianiDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGTMarca TrevigianaIGPMarroni del MonfeneraDOPMontasioDOCGMontello RossoIGPMortadella BolognaDOCProseccoIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTaleggioIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVenezia