Ce qui pousse ici
Bagnoli di Sopra
17 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Dans les plaines argileuses du sud de Padoue, cette commune vénitienne de 3300 habitants s'impose comme le berceau historique du Bagnoli Friularo DOCG, un vin rouge de caractère issu d’un cépage tardif. Ce terroir régit également l’AOC locale Bagnoli di Sopra DOC, dont l’aire de production très restreinte ne s'étend que sur 14 communes. Ce sol limoneux et ce microclimat de plaine confèrent aux vignes locales une signature inimitable. Aujourd'hui, l'unique producteur certifié implanté sur ce territoire ouvre ses portes aux visiteurs pour faire déguster ce joyau confidentiel.
Commune
Né sur cette terre
DOCBagnoli di SopraDOCGBagnoli FriularoIGBrandy italianoIGTConselvanoDOCCorti Benedettine del PadovanoDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaDOCProseccoDOPProvolone ValpadanaIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto Valpolicella