Ce qui pousse ici
Monteverdi Marittimo
17 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Dans les terres intérieures de la Maremme pisane, Monteverdi Marittimo exprime son terroir unique à travers 17 appellations d'origine. C'est ici, sur ces collines sauvages, que s'épanouissent le Val di Cornia Rosso DOCG, un vin rouge de caractère issu d'une zone restreinte de 6 communes, et le Pecorino delle Balze Volterrane DOP, un fromage de brebis d'exception réservé à seulement 5 municipalités. Ce paysage préservé abrite aujourd'hui 2 producteurs locaux certifiés. Ces artisans transforment la rudesse du relief toscan en de grands crus et des tomes de caractère, incarnant l'excellence et la typicité de cette enclave confidentielle.
Commune
Né sur cette terre
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCantuccini ToscaniDOPCinta SeneseIGTCosta ToscanaIGPFinocchionaIGGrappaIGPMortadella BolognaDOPPane ToscanoDOPPecorino delle Balze VolterraneDOPPecorino ToscanoDOPProsciutto ToscanoDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPToscanoIGTToscanoDOCVal di CorniaDOCGVal di Cornia Rosso