Ce qui pousse ici
Santa Luce
17 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Santa Luce, terroir de la province de Pise habité par moins de 1600 résidents, la rudesse des sols façonne des crus d'exception. Ce micro-territoire se distingue par la production du Montescudaio DOC, une appellation confidentielle limitée à seulement 7 communes, ainsi que du Terre di Pisa DOC. L'exigence de cette viticulture se concentre chez l'unique producteur certifié de la municipalité, également ouvert aux visites pour faire découvrir ces nectars. Au total, ce sont 17 dénominations d'origine qui s'entrecroisent sur ces collines, garantissant une authenticité rigoureuse digne des plus grands terroirs.
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