Ce qui pousse ici
San Demetrio ne' Vestini
11 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À San Demetrio ne' Vestini, petite commune de la province de L'Aquila, l'identité du terroir se révèle avec une précision remarquable. C'est ici, au sein d'une aire géographique stricte de seulement 13 communes, que prend racine le précieux Zafferano dell'Aquila DOP, dont la qualité est intimement liée aux sols et au microclimat spécifiques de cette région des Abruzzes. Le Montepulciano d'Abruzzo DOC et le Trebbiano d'Abruzzo DOC figurent également parmi les 11 appellations qui attestent du potentiel agricole de la localité. Cette concentration de dénominations uniques ancre San Demetrio ne' Vestini comme un pôle essentiel des saveurs authentiques de l'Italie.
Commune