Melilli

Melilli, sise au cœur du territoire syracusain en Sicile, est un point nodal pour la qualité agroalimentaire locale. C'est ici, sur un territoire dont les conditions pédoclimatiques uniques s'étendent sur seulement 10 communes, que s'épanouit le fameux Limone di Siracusa IGP. Le même terroir, influencé par sa position géographique, offre également des conditions idéales pour l'Arancia Rossa di Sicilia IGP et contribue au profil distinctif de l'huile d'olive Monti Iblei DOP. Pas moins de 11 appellations protégées se croisent sur ce petit pan de Sicile. Un producteur y est d'ailleurs solidement enraciné et ouvre ses portes aux curieux, témoignant de ce dynamisme.