Ce qui pousse ici
Porcia
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Porcia, foyer frioulan de près de 15 000 habitants, l'identité gustative s'enracine dans les sols de graves façonnés par les cours d'eau alpins. C'est ici, sur ces terres caillouteuses, que s'épanouit l'appellation d'origine Friuli Grave DOC, un terroir viticole d'exception partagé au sein d'une zone de 93 communes. Cette alchimie entre climat préalpin et sédiments donne aux cépages locaux une vivacité unique, digne des meilleurs standards AOC. Pour découvrir ce vignoble de caractère, la commune abrite aujourd'hui 4 producteurs agréés, dont 1 ouvre ses portes aux visiteurs curieux d'en saisir les secrets.
Commune