Ce qui pousse ici
Fornelli
9 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Fornelli, petite commune molisane de 1 774 habitants dans la province d'Isernia, le terroir révèle une concentration exceptionnelle de neuf dénominations protégées. C'est ici que l'empreinte géologique et les pratiques locales donnent naissance au Pentro di Isernia DOC, un vin dont l'aire d'élaboration est restreinte à seulement 17 municipalités. Cette spécificité territoriale, propre aux collines d'Isernia, favorise également des productions comme le Caciocavallo Silano DOP, fromage reconnu sur 52 communes, ou encore des huiles d'olive sous l'appellation Molise DOP. Fornelli incarne ainsi la valeur singulière de ses origines.
Commune