Ce qui pousse ici
Graglia
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Graglia, commune piémontaise de la province de Biella, est un terroir singulier où les désignations d'origine trouvent un ancrage profond. Son environnement, marqué par le Sacro Monte di Graglia, offre un biotope spécifique essentiel à l'épanouissement de saveurs uniques. C'est ici que le Genepì del Piemonte IG, un spiritueux distinctif, tire sa substance, sa zone de production s'étendant sur 284 communes. La Toma Piemontese DOP, fromage emblématique, bénéficie également de ces conditions alpines et préalpines qui façonnent son caractère. Au total, 14 dénominations protégées révèlent l'authenticité de ce coin du Piémont.
Commune