Ce qui pousse ici
Sestu
19 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Établies dans la périphérie immédiate de la métropole de Cagliari, les plaines fertiles de Sestu constituent une enclave maraîchère et viticole hautement préservée. C'est sur ces terres limoneuses que s'épanouit le Carciofo Spinoso di Sardegna DOP, un artichaut de caractère au piquant unique. Ce terroir d'exception est également le berceau de vins confidentiels comme le Girò di Cagliari DOC. Au total, la commune bénéficie de 19 dénominations d'origine protégées. Aujourd'hui, 2 producteurs locaux certifiés y défendent ce patrimoine agroalimentaire, perpétuant une excellence sarde authentique face à l'étalement urbain de la capitale régionale toute proche.
Commune
Né sur cette terre
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCagliariDOCCannonau di SardegnaDOPCarciofo Spinoso di SardegnaDOPFiore SardoDOCGirò di CagliariIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOCNasco di CagliariDOCNuragus di CagliariDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoDOCSardegna SemidanoIGPSebadasDOCVermentino di Sardegna