AZIENDA AGRICOLA ANGELUCCI ANTONIO

Basée à Castiglione a Casauria, dans la province de Pescara, l'Azienda Agricola Angelucci Antonio s'inscrit dans une démarche inhabituelle, qui ancre les Abruzzes dans les zones viticoles et oléicoles du Salernitano. Le cœur de l'activité oléicole est le Cilento DOP, une huile d'olive extra vierge de couleur vert-jaune, avec des notes fruitées et la finale amère-piquante typique qui en signale l'origine. Côté vin, le producteur travaille sur quatre dénominations du Salernitano, réparties par registre : les rouges structurés de Castel San Lorenzo DOC et Cilento DOC, élaborés à partir de Barbera et Sangiovese, et les expressions plus agiles et quotidiennes de Paestum IGT et Colli di Salerno IGT. Cinq dénominations au total, entre huile et vin, composent un portefeuille vaste mais cohérent, uni par le lien avec le paysage du Cilento plus que par une typologie unique. Non ouverte aux visites, l'entreprise se lit à travers cette double vocation — oléicole et viticole — qui entrelace identité des Abruzzes et terroir campanien dans un catalogue clairement multi-dénominationnel.

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