BARBAROSSA SRL SOCIETA' AGRICOLA

Barbarossa travaille quatre dénominations DOCG des Marche, un éventail qui couvre des zones protégées réparties sur près de quarante communes. Le registre s'étend des blancs aux rouges jusqu'aux vins effervescents : les deux Verdicchio Riserva di Matelica et dei Castelli di Jesi tiennent le front des grands blancs de garde ; le Cònero, issu de Montepulciano et Sangiovese avec au moins vingt-quatre mois d'affinage, occupe le versant rouge ; la Vernaccia di Serrapetrona, déclinée en spumante et en rouge, ajoute une note locale rare. Quatre dénominations, quatre expressions différentes. Tout part des vignobles collinaires près de Candelara, à 204 mètres d'altitude, où le souffle marin et l'altitude laissent leur signature sur chaque étiquette. L'agriculture biologique n'est pas un ajout mais l'ossature de la méthode, le choix qui unit un portefeuille autrement hétérogène. Qui veut comprendre comment un seul producteur concilie des styles si distants peut s'arrêter à la propriété : Barbarossa accueille les visiteurs pour des dégustations, et c'est là que les quatre dénominations se laissent comparer côte à côte.

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