Barone di Villagrande

Barone di Villagrande travaille sur les versants orientaux de Salina, où les vignobles grimpent jusqu'à 700 mètres sur un sol volcanique, surplombant le reste de l'archipel éolien. Dix générations de culture familiale convergent en deux dénominations. La première est la Malvasia delle Lipari DOC, un assemblage inhabituel de Malvasia di Lipari et Corinto nero qui se décline en blanc, passito et liquoroso ; la seconde est la gamme Salina IGT, avec des blancs, des rouges et des rosés. Le fil conducteur qui unit les deux étiquettes est la matrice volcanique : la même pierre sombre et poreuse qui confère aux vins tension minérale et sapidité. Ici, la tradition familiale n'est pas une image figée mais un chantier ouvert, où l'expérience accumulée rencontre l'ambition œnologique d'aujourd'hui. Le domaine accueille les visiteurs : ceux qui montent sur les terrasses de Salina peuvent déguster la Malvasia dans ses trois versions et les vins Salina IGT directement sur le lieu qui les génère, avec les îles Éoliennes pour horizon.

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