Bucciarelli – Antico Podere Casanova

À Castellina in Chianti, la famille Bucciarelli prend soin depuis 1926 de l'Antico Podere Casanova, une petite réalité profondément enracinée dans la viticulture de ce coin du Chianti. La dénomination est unique, le Chianti Classico DOCG, obtenu à partir de Sangiovese accompagné d'autres cépages rouges autochtones, sur une terre qui, depuis des générations, alterne vignes et oliviers. La dimension compacte de l'entreprise se reflète dans le produit : un Chianti Classico qui parle de son paysage vallonné, des horizons marqués par les cyprès et d'un travail transmis depuis près d'un siècle. Ici, le territoire n'est pas un simple décor, mais le véritable auteur du vin, et la continuité familiale fait le reste. L'entreprise accueille les visiteurs pour déguster ses vins et traverser la campagne toscane environnante : une halte qui vaut autant pour le verre que pour le paysage dans lequel ce verre prend forme, entre rangées de vignes et oliviers qui se disputent la même pente.

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