Dal Biondo di Pieropan G & G

Sur la rive sud du lac de Garde, où le climat minéral façonne les raisins Turbiana, Dal Biondo di Pieropan veille sur une portion de la zone d'origine du Lugana. La famille cultive ces vignobles depuis 1929, trois générations orientées vers un unique objectif : traduire le territoire en blancs tendus et sapides. L'unique dénomination travaillée par la cave est précisément le Lugana DOC, décliné cependant dans toute sa gamme — de la version croquante et immédiate au superiore de plus grande complexité, jusqu'à la riserva conçue pour une longue garde en bouteille. Cette lecture verticale d'une seule zone (areale), plutôt que la dispersion sur plusieurs dénominations, restitue un portrait cohérent de la rive bresciane du lac : un vin qui change de registre tout en restant fidèle à sa matrice minérale. Ceux qui visitent l'entreprise trouvent les portes ouvertes à la dégustation : s'arrêter au comptoir de dégustation est le moyen le plus direct de saisir comment la même Turbiana sait se faire blanc quotidien ou étiquette d'attente.

Contacts