La Maliosa

La Maliosa signe des vins de la dénomination Toscano IGT élaborés autour d'un trio de cépages : Sangiovese, Trebbiano Toscano et Canaiolo Nero, dont elle tire des rouges, des blancs et des rosés avec au moins 11 % d'alcool. C'est une gamme essentielle, résolument artisanale, qui privilégie le terroir à la mode : peu de références, chacune conçue pour raconter une manière d'être sur cette terre. L'entreprise entrelace vigne, expérience et accueil dans une philosophie unique, et c'est précisément cette approche qui l'a récemment menée jusqu'aux marchés asiatiques : ses bouteilles ont trouvé leur public aux Raw Wine de Shenzhen, parmi les amateurs de vins naturels et de petites productions. Mais le lieu où tout cela prend sens reste la cave, où l'approche enracinée dans le terroir se touche du doigt. Ceux qui arrivent peuvent déguster directement les rouges, blancs et rosés sur place, en suivant le fil qui lie les trois variétés à la terre qui les nourrit et aux personnes qui les accueillent.

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