MASIELLO GENNARINO

À Sant'Angelo a Cupolo, dans la région de Bénévent, Gennarino Masiello a renoué en 2010 avec la tradition viticole familiale interrompue, replantant les vignobles après un long silence de l'entreprise. Le travail converge aujourd'hui sur une seule appellation, l'Aglianico del Taburno DOCG, qui s'étend sur treize communes au pied du massif. De ce cépage autochtone naissent des rouges et des rosés, avec un élevage minimum de vingt-quatre mois qui laisse à l'Aglianico le temps de composer sa structure tannique et la complexité que l'appellation exige. Le choix de tout concentrer sur un seul cépage et un seul territoire donne au projet une direction claire : non pas une largeur de gamme, mais un approfondissement d'un caractère. Le retour après des années d'inactivité se lit ainsi comme un nouveau départ conscient, où le long séjour en cave n'est pas une formalité mais une condition pour faire émerger le profil austère et durable des rouges du Taburno.

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