Reggine

Reggine occupe 24 hectares dans la Conca d'Oro de Panzano, sur la commune de Greve in Chianti, où le galestro et un microclimat bien défini poussent le Sangiovese vers un caractère reconnaissable. Dix de ces hectares sont cultivés en régime biologique, un choix qui ancre l'entreprise dans une idée du vin comme expression du sol plutôt que de technique additive. Dans les vignes et en cave, Filippo Mariottini et l'œnologue Franco Bernabei travaillent, coordonnant les deux phases avec une rigueur technique affirmée. Le résultat est un Chianti Classico DOCG conçu pour raconter la géologie de la Conca d'Oro à chaque gorgée : la dénomination unique devient ici une lentille à travers laquelle lire un amphithéâtre collinaire précis, avec ses roches friables et sa lumière. Pas de dispersion sur plusieurs typologies, mais une concentration voulue sur le Sangiovese de Panzano, où l'agronomie biologique et la main œnologique convergent vers le même objectif : fixer dans le verre les coordonnées de ce coin de Toscane.

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