SARTIRANO FIGLI CANTINE E VIGNETI S.r.l.

Sans siège social déclaré mais avec des racines solides entre l'Astigiano et le Monferrato, Sartirano Figli embrasse trois dénominations piémontaises de premier plan, toutes à statut garanti. Le répertoire unit des terroirs distincts : le Barbera d'Asti dans son expression la plus mature, le rare Ruchè di Castagnole Monferrato et les vins de Terre Alfieri, entre rouges de structure et blancs de finesse. Le centre opérationnel est la Tenuta La Fiammenga à Cioccaro di Penango, où trente hectares soutiennent la production. Les collaborations avec les fournisseurs locaux élargissent l'accès aux raisins provenant de différentes zones comme les Langhe et le Roero, permettant à la cave de composer un portrait de la complexité régionale à travers des sélections territoriales. C'est un travail de synthèse plus que de monoculture : trois DOCG qui, au lieu de courir après un modèle unique, mettent en lumière les différences entre un versant et l'autre du grand mosaïque astigien.

Contacts